Gregory's ServerВ хлеб средней цены, батоны и буханки, из всяких пятерочек и диски, явно, умышленно или нет, что-то добавляют, что он зарастает через пару суток. Хлеб, который везут с местного хлебзавода, такой проблемы нет. Он просто сохнет, но не зарастает.
 30 comments
  @coaxial Давеча видел в питерке на полке с надписью «Свежий хлеб» (отдельная от общей полка, видимо, промо какого-то завода #НоЭтоНеТочно) предварительно заплесневелую буханку белого; запечатанную. Но она одна из всео ряда такая была. Так что, @iron_bug, логистика логистикой, а нахватала спор она на заводе перед упаковкой.  ну, я бы ещё посмотрела на герметичность той упаковки. но факт, что заводы тоже не стерильны. а во влажной среде, под полиэтиленом на хлебе для бактерий просто раздолье.
ну, я как-то видела выгрузку булок из машины в магазин. булки на поддонах. грузчик запинается, роняет поддон, булки раскатываются по земле. он, матерясь, собирает их обратно в поддон и несёт в магазин. и я думаю, что от этого не застрахован никакой продукт.
сейчас ещё в некоторый хлеб умудряются консервантов напихать. особенно в тот, который пакуют в полиэтилен. так что имеет смысл читать состав.
@iron_bug Сдается мне, что не «в некоторый», а примерно в весь (кроме эконом-батонов из питерочки за 14 рублей, в которых, кажется, кроме муки и воды ничего нет 😉 )... И вот интересное исследование, в котором такой вся из себя одобренная и нетоксичная пропионовая кислота ВНЕЗАПНО! запускает механизмы, ведущие к ожирению, гипергликемии и инсулинрезистентности. Но виноват будет, конечно, сахар в газировке... ну, я бы сказала, что пожирание огромных количеств хлеба и других подобных продуктов ведёт к ожирению и прочему. съесть такое количество пропионовой кислоты можно только с огромным количеством углеводов :) её никто стаканами не пьёт.
так что связь тут весьма сложно доказать. иногда мне кажется, что жирдяи ищут повод, чтобы найти кого-то, кто виноват в том, что они просто много жрут. и вот начинается высасывание из пальца всякой фигни. но если даже выпить литр этой кислоты и не жрать много, ты не станешь жирным. всё очень просто: не надо жрать, как свинья, и не будет проблем со здоровьем.
отключение естественного отбора - это как раз анти-эволюция. это неестественно и поэтому безобразно. это ведёт не только к ожирению, человек тащит в жизнь тех, кто с рождения неприспособлен к жизни. и получается уже загаженный генофонд. и количество разных болезней растёт.
@iron_bug Не существует понятия «анти-эволюция», а «естественность» — это выдумка. Биологически голой обезьяне естественно жить поближе к экватору и не выпендриваться. Однако тот факт, что сапиенсы заняли вообще все экологические ниши на планете как бы говорит о том, что стратегия оказалась выигрышная, как ни крути. меня не волнует тупой хипстерский хайп про Дурова. так что это мимо. и это не имеет ни малейшего отношения к эволюцци, не надо сюда притягивать эту грязь. это ноль в масштабах популяции.
ты начинаешь солбирать чушь по помойкам в сети и мне её тут втирать. не надо. я думаю, что дискуссия на этом закончена. я устала от этого бессмысленного чтения хуйни. |
Ты про плесень?
Да мне кажется. что просто на этапе логистики что-то заражено. Мне в последнее время везёт, давно не плесневел.