Gregory's ServerБеру в Ашане в руки кусок сыра.
Смотрю где сделано - Исламская Республика Иран.
Многополярный мир пришёл.
#ТакиеДела
Смотрю где сделано - Исламская Республика Иран.
Многополярный мир пришёл.
#ТакиеДела
 32 comments
   @shuro кстати, в Иране традиция сыроделия наверняка на много веков старше, чем в Европе. и там вряд ли держат коров, там есть вероятность найти овечий или козий сыры, которые вообще изначально считались сыром и использовались в благородных сырах с плесенью и до сих пор только они и считаются рокфором, например. а коровье молоко - это уже так, эрзац.
Из Кот-д-Ивуар и с Берега Слоновой Кости у нас довольно много специй, даже сушеные петрушка и укроп. Очень ароматные, кстати. 😀
это и означает в переводе Берег Слоновой КостиА на этикетках то так, то так пишут... 😀
@shuro @wthinker кстати, а какой мёд в Эмиратах! это вообще другой продукт. у нас один человек коллекционировал мёд из разных стран. и таки однажды я его дегустировала. надо сказать, что у нас просто вообще фигня какая-то. видимо, как и всё остальное в суровой и неприветливой местности. а в южных странах изобилие цветов и пчёлы собирают просто потрясающе вкусный мёд.
@shuro @wthinker я бы не отказалась купить мёд и другие продукты из южных тёплых стран. это у нас вечнозелёные помидоры и борьба за урожай с выкапыванием картошки из-под первого снега. а там всё это растёт и цветёт без всяких усилий, ещё и два-три урожая в год. а Бразилии картошка зреет просто в два раза быстрее. там не надо мучиться и страдать, чтобы посажить и выкопать урожай.
я бы не отказалась купить мёд и другие продукты из южных тёплых странЯ к мёду вообще-то равнодушно отношусь, но... Когда-то, ещё до полного охренения с арендой помещений, у нас проводились ярмарки мёда, куда съезжались люди из почти всего бывшего СССР. И вот там меня просто восхитил дальневосточный мёд. Я тут вовсе не гурман, по мне мёд почти весь на один вкус. А тут 12 "корыт", и везде он был разный... И только у них и у башкир был настоящий липовый, это который белый, как сало, и не сильно сладкий.
@wthinker я люблю каштановый мёд. его везут с западной части страны. у нас каштаны не растут.
а насчёт "белого как сало" мёда - это они его взбивают, а ещё часто туда добавляют что-нибудь. оригинальный липовый мёд - светлый, прозрачный, почти как цветочный на вкус, но менее сладкий. считается полезным для здоровья. оригинальный липовый мёд - светлый, прозрачный, почти как цветочный на вкусТолько совсем свежий либо туфтовый. У меня отец на ДВ семь лет служил около Уссурийска, так что точно знаю, что мёд из липовых рощ - белый. А рощи эти в товарных количествах есть только на ДВ и в Башкирии, чтобы мёд был чисто липовым.
Ещё очень нравился черноклёновый с Брянщины, тёмный, чуть с горчинкой и почти не сладкий. Такого даже не видел никогда. Возьму на заметку, почти не сладкий - это супер. Обычно сладость в мёде у меня забивает всё остальное.
@wthinker когда я покупаю что-то экзотическое, я смотрю на карте, где это произвели.
одно время в магазинах продавалась серия весьма недурного чая из разных стран мира и там на упаковке были прямо указаны координаты полей, где он выращен и собран. можно было прямо загуглить и посмотреть спутниковые снимки чайных плантаций. мне эта идея понравилась. |
@shuro
Положи нежно назад и медленно отойти