@wthinker я люблю каштановый мёд. его везут с западной...

@wthinker я люблю каштановый мёд. его везут с западной части страны. у нас каштаны не растут.
а насчёт "белого как сало" мёда - это они его взбивают, а ещё часто туда добавляют что-нибудь. оригинальный липовый мёд - светлый, прозрачный, почти как цветочный на вкус, но менее сладкий. считается полезным для здоровья.

Like 21 Aug 2022 at 21:24 | Wall-to-wall | Open on friendica.ironbug.org

4 comments

Iron Bug

@wthinker "белый мёд" можно получить, взбивая обычный мёд блендером. только должен быть довольно мощный блендер, чтобы у него мощности хватило, ибо мёд - густая штука.

21 Aug 2022 at 21:31 | Open on friendica.ironbug.org

Wandering Thinker

оригинальный липовый мёд - светлый, прозрачный, почти как цветочный на вкусТолько совсем свежий либо туфтовый. У меня отец на ДВ семь лет служил около Уссурийска, так что точно знаю, что мёд из липовых рощ - белый. А рощи эти в товарных количествах есть только на ДВ и в Башкирии, чтобы мёд был чисто липовым.
Ещё очень нравился черноклёновый с Брянщины, тёмный, чуть с горчинкой и почти не сладкий.

21 Aug 2022 at 21:43 | Open on libranet.de

Iron Bug

@wthinker каштановый тоже почти не сладкий. он вообще другой. не похож на остальной мёд. он тёмный и он не засахаривается вообще, даже если долго хранится.

21 Aug 2022 at 22:12 | Open on friendica.ironbug.org

Wandering Thinker replied to Iron

Такого даже не видел никогда. Возьму на заметку, почти не сладкий - это супер. Обычно сладость в мёде у меня забивает всё остальное.

21 Aug 2022 at 22:24 | Open on libranet.de