|
Top-level
 Так я и пропал на страницы сайта https://tea-ocean.com/. Меня немного поломало, и, хотя «обещать не значит жениться», я тут и остался. Магазин мне нравится, хочу и вам его порекомендовать. С ребятами я часто переписываюсь в WhatsApp, и сегодня допереписывался до промокода на 10% для товарищей из Мастодона: terbiy10 Если вы совсем ещё не в чайном мире, советую вам взять Цейлон, Ассам, Сенчу, Моли Хуа Ча (зелёный с жасмином), так можно начать пить простые, но уже неплохие чаи. 26 comments
 @asriyanarthur, и я надеюсь, что понравится покупка! Какие чаи взяли? Мне сегодня привезли экзотику.😅 @turbobureaucrat @turbobureaucrat я ещё не дорос до посуды. @asriyanarthur, тогда я бы рекомендовал один пробник на 6-7 чашек раскладывать, примерно по одному грамму чая на чашку 200 мл. Если сразу всё положить, то получится уж слишком ядрёная мешанина, я так весь первый набор пробников просадил. А ещё я бы попробовал одну заварку парочку раз заваривать, если она до того не слишком долго заваривалась.  @turbobureaucrat @asriyanarthur за чай всегда респект и уважуха.в своих экспериментах дожил до заваривания кудина. Бодрит зараза @slovo @asriyanarthur, до этого я и не знал про кудин! На что он похож? @asriyanarthur, да, доставка СДЭКом пока самый шакальный этап.🤦♂️ Самому через половину города неделю везли. @asriyanarthur, по шу пуэру ничего не скажу, я как-то пока не очень их понял. Самый базовый «Да Хун Пао» здесь с моей точки зрения очень прямолинеен. Я бы его назвал «Дать стране угля». Какое-то время я всё думал, с чем же связан хор восторгов, ведь вкус не очень-то и хорош. Есть, например, и такая история: …в честь воссоединения Гонконга с Китаем генеральный секретарь ЦК КПК и Председатель КНР Цзян Цзэминь подарил главе гонконгской администрации Дун Цзяньхуа <…> 200 граммов Да Хун Пао с материнских кустов – совсем как Мао Цзэдун Ричарду Никсону в 1972 г. (<…> Американский президент выразил недоумение по поводу скромного подарка, и глава Госсовета КНР Чжоу Эньлай объяснил ему, что «Председатель Мао подарил половину Поднебесной» — с материнских кустов собиралось менее 500 г чая в год). Взял с https://www.tea-terra.ru/2021/11/02/35600/. @asriyanarthur, но потом выяснил, что «Да Хун Пао» — это такое специальное слово для многих улунов, которые производятся в Уишани. То есть продавать под этим именем могут очень много всего разного. Мне захотелось попробовать что-то более близкое к воспеваемому оригиналу, и я взял «Ци Дань». Вот это прям здорово было, мне очень понравилось. @asriyanarthur, когда я пил «Те Гуаньинь Ганьдэ», то мне показалось, что это вполне себе достойный светлый улун. Правда, он недалеко ушёл от моего любимого «Те Гуаньинь Сян Хуа», так что покупать большую упаковку я не стал. При этом один хороший «Те Гуаньинь» мне видится хорошим пополнением в коллекции каждого чайного любителя. Ну и, конечно, стоит присматриваться к посуде для заваривается проливами. Что-то как на фото будет в самый раз для старта и ежедневного чаепития.🙂 @turbobureaucrat посуду не вижу смысла пока покупать. Я нашёл повод ещё немного поддержать свой любимый чайный магазин. В октябре будет скидка в 20% на некоторые достаточно достойные чаи: https://tea-ocean.com/productlist/sale. У меня из представленных есть 5 видов («Юэ Гуан Бай», «Сун Чжень «Сосновые Иглы», «Индийский «Лун Цзин» из штата Мегхалая», «Ассам Меленг», «Чжунго Хун»), ещё несколько думаю взять на пробу.  |
Gregory's Server
Если хочется двигаться дальше, то уже смотрите наборы пробников. Но им и чайник проливной нужен. В этот момент уже рекомендую смотреть чайных профессионалов на YouTube и искать чайник с колбой и кнопочкой. Мне нравится фирма Sama Doyo, у них колбы стеклянные.