@asriyanarthur, а которые?
6 comments
@asriyanarthur, по шу пуэру ничего не скажу, я как-то пока не очень их понял. Самый базовый «Да Хун Пао» здесь с моей точки зрения очень прямолинеен. Я бы его назвал «Дать стране угля». Какое-то время я всё думал, с чем же связан хор восторгов, ведь вкус не очень-то и хорош. Есть, например, и такая история: …в честь воссоединения Гонконга с Китаем генеральный секретарь ЦК КПК и Председатель КНР Цзян Цзэминь подарил главе гонконгской администрации Дун Цзяньхуа <…> 200 граммов Да Хун Пао с материнских кустов – совсем как Мао Цзэдун Ричарду Никсону в 1972 г. (<…> Американский президент выразил недоумение по поводу скромного подарка, и глава Госсовета КНР Чжоу Эньлай объяснил ему, что «Председатель Мао подарил половину Поднебесной» — с материнских кустов собиралось менее 500 г чая в год). Взял с https://www.tea-terra.ru/2021/11/02/35600/. @asriyanarthur, но потом выяснил, что «Да Хун Пао» — это такое специальное слово для многих улунов, которые производятся в Уишани. То есть продавать под этим именем могут очень много всего разного. Мне захотелось попробовать что-то более близкое к воспеваемому оригиналу, и я взял «Ци Дань». Вот это прям здорово было, мне очень понравилось. @asriyanarthur, когда я пил «Те Гуаньинь Ганьдэ», то мне показалось, что это вполне себе достойный светлый улун. Правда, он недалеко ушёл от моего любимого «Те Гуаньинь Сян Хуа», так что покупать большую упаковку я не стал. При этом один хороший «Те Гуаньинь» мне видится хорошим пополнением в коллекции каждого чайного любителя. Ну и, конечно, стоит присматриваться к посуде для заваривается проливами. Что-то как на фото будет в самый раз для старта и ежедневного чаепития.🙂 @turbobureaucrat посуду не вижу смысла пока покупать. |
@turbobureaucrat
- цзин я. шу пуэр
- да хун пао
- те гуанинь ганьдэ