@asriyanarthur, по шу пуэру ничего не скажу, я как-то пока не очень их понял.
Самый базовый «Да Хун Пао» здесь с моей точки зрения очень прямолинеен. Я бы его назвал «Дать стране угля». Какое-то время я всё думал, с чем же связан хор восторгов, ведь вкус не очень-то и хорош. Есть, например, и такая история:
…в честь воссоединения Гонконга с Китаем генеральный секретарь ЦК КПК и Председатель КНР Цзян Цзэминь подарил главе гонконгской администрации Дун Цзяньхуа <…> 200 граммов Да Хун Пао с материнских кустов – совсем как Мао Цзэдун Ричарду Никсону в 1972 г. (<…> Американский президент выразил недоумение по поводу скромного подарка, и глава Госсовета КНР Чжоу Эньлай объяснил ему, что «Председатель Мао подарил половину Поднебесной» — с материнских кустов собиралось менее 500 г чая в год).