Gregory's ServerСобрал сока. Какая же вкуснота. Вопрос, а можно ли вообще собирать срок берёзы? Думаю каждый сам решит, главное чтобы вред был минимальный. Сверлю небольшое углубление, обычно не более двух-трёх сантиметров в глубину, сверло примерно пятёрка, вставляю гибкую трубку и погнали. Три-четыре литра достаточно. Потом забиваю деревянный чопик, его распирает и никакой течи.
И, да эту берёзу возле дома посадил я, в 90-х ещё)).
#берёзовыйсок
 13 comments
 @contrinitiator @gusev это как если бы клоп, который насосался твоей крови, вдруг пришёл к тебе с приветом.
@iron_bug @contrinitiator ну, я её в своё время защищал от коз, овец и прочих копытных. Так что мы всегда друг друга благодарим. Не совсем я и клоп)) @gusev я думаю, что в современном контексте вопрос о сборе сока больше будет в том, а нет ли рядом истояников нитратов и прочего. потому что деревья тоже собирают всё, что им доступно, а на частном участке используются удобрения, и они уходят вниз, где они недоступны простым растениям, а вот деревья их оттуда потом тянут и сок может оказаться нитратным, фосфатным и т.д.
@iron_bug на участке используется перегной и компост. А вообще я безнадёжен в этом плане. Грибы, ягоды собираю и ем) А фосфатов везде хватает, только если перейти в солнцееды, то может в таком случае этим соли не окажутся в организме @iron_bug свои огороды, поэтому порядок. Было дело, кто-то из родственников делал замеры, вроде все было хорошо. @gusev тестер на нитраты для воды у меня тоже есть. вообще-то, это аквариумный тестер, но, в принципе, я думаю, его можно использовать для любых жидкостей. однако в жидкостях вроде сока он может дать ложноположительный тест из-за наличия множества других веществ, растворённых в воде. так что как достоверно определять количество именно нитратов в жидкостях вообще - это вопрос.
 @gusev   @gusev за 5 литров вообще не стоит переживать. Кто занимается коммерческой добычей, не особо стесняются. Фото не моё, но такую картину пару раз встречал вживую.  |
@gusev Тоже попробовал уже. Берёзоньку надо поблагодарить! 🙂