Заваривая чай в полумраке, взял фонарик подсветить процесс, чтобы через край чайника не налить, а то он чёрный и плохо видно.
Фонарик под руку попался ультрафиолетовый. И оказалось, что в УФ чайный настой отсвечивает, видно сам процесс экстракции и понятно, насколько очередной пролив вообще заваривается. Если облачка светящейся мути не появились - скорее всего, чай уже выварился.
#лытдыбр
@shuro вообще, при хорошем освещении и прозрачной посуде процесс и без УФ-подсветки можно наблюдать (я проверяла) :blobcattea: