@dside был близок, но не докрутил.
Это один из вариантов "пушки для роллов", она же Sushi Bazooka.
На половинки колодки раскладывается вареный рис, желательно ровно, но это необязательно, и стержнем продавливается ложбинка. В ложбинку выкладывается начинка, здесь тоже точность желательна, но необязательна. Потом половинки закрываются, и надевается колпачок.
Располагаем вертикально, и давилкой спрессовываем содержимое максимально плотно.
@drq @dside ВНЕЗАПНО