Email or username:

Password:

Forgot your password?
All posts Karina's posts Post Back to profile
Karina

Готовлю домашние бургеры с гречневыми котлетами.
И что вы мне сделаете?!

6 Jul 2023 at 15:15 | Open on mastodon.ml
10 comments
Moana Rijndael 🍍🍕

@karamio делись :blobfoxflowerhairgun:

6 Jul 2023 at 15:22 | Open on mastodon.ml
жилл но не жил

@karamio
пожелаем приятного аппетита

6 Jul 2023 at 15:32 | Open on mastodon.ml
TrueFlash🏳‍🌈:party_parrot:
Karina

@oleg_ru если котлет, там легко все. Смешать тертый картофель и измельченную блендером отваренную гречку. Лук натереть на крупной терке. Добить яйцо, соль и специи. Перемешать, слепить котлеты и обжарить.
Или купить готовые замороженные и не париться

6 Jul 2023 at 16:03 | Open on mastodon.ml
TrueFlash🏳‍🌈:party_parrot:

@karamio ЛОЛ, выходит это не гречнивые котлеты, а дранники с гречкой? )))

6 Jul 2023 at 16:07 | Open on dindon.one
Karina

@oleg_ru хер его знает, знакомый вегетарианец пару лет назад дал этот рецепт, мне понравились 🤷‍♀️
Картошку многие на манку заменяют, но мне этот вариант больше нравится

6 Jul 2023 at 16:13 | Open on mastodon.ml
Пузяка Ежа

@karamio как-то так...
youtu.be/HcfHBgUTn7I

и да, грешен, люблю "капустные каклеты" - капустку порубить, припустить, добить манки, яйцо, соль, перец, обвалять в муке, макнуть в льезон, обсыпать сухариком и обжарить на огне.. если что - довести до готовности в духовом шкафу.

пс: я однажды в столовке сожрал все котлеты с раздачи, завпроизводством из зряплаты удержала.. цкатина.. (но она права)

6 Jul 2023 at 15:49 | Open on mstdn.social
Karina

@pdnht капустные это моя любовь! Забираю рецепт, спасибо капустный друг 👌🏼

6 Jul 2023 at 16:04 | Open on mastodon.ml
Пузяка Ежа

@karamio я писал по-памяти, все же прошло более 30 лет
ну вот примерно так тут же. Только у меня сложно с луком и чесноком (ну и зеркала не отражают), но суть одна.
Ну и, делал без соуса. Ибо сметана наше всё (холодная, белая, густая).
Это прямо как драники, только менее калорийные?
blog-recept.ru/byudzhetno-i-vk

6 Jul 2023 at 16:08 | Open on mstdn.social
Пузяка Ежа

@karamio а тут капусту не рубим, а используем листья.. у листьев твердые (как их назвать??? ребра?) обратной стороной ножа отбить, чтобы листья не ломались, свертываем в обивнушки и далее по схеме.
ну или срезать "ребра" и свернуть конверты...
Опять же - мы же припускаем в кипятке, они помягче уже будут ведь. Ну тут каждый волшебник сам решает. Если два человека на кухне, то останется лишь один (а второй или ногами уйдет, или в виде фарша)
edimdoma.ru/retsepty/14708-otb

6 Jul 2023 at 16:15 | Open on mstdn.social
Go Up