@karamio как-то так...
https://youtu.be/HcfHBgUTn7I
и да, грешен, люблю "капустные каклеты" - капустку порубить, припустить, добить манки, яйцо, соль, перец, обвалять в муке, макнуть в льезон, обсыпать сухариком и обжарить на огне.. если что - довести до готовности в духовом шкафу.
пс: я однажды в столовке сожрал все котлеты с раздачи, завпроизводством из зряплаты удержала.. цкатина.. (но она права)
@pdnht капустные это моя любовь! Забираю рецепт, спасибо капустный друг 👌🏼