Gregory's Server
 36 comments
   @drq кажется, я больше не могу воспринимать жидкости белого цвета серьезно.... (ну ты и монстр ваще)  Когда я был ещё моложе чем сейчас, то у меня была [электронная] книжка про самогонные аппараты. Я читал её и мечтал о том, как соберу себе один и буду гнать самогон из забродившего компота, а получившийся продукт выпаивать отцу и деду. Эх, детские мечты…   @drq Ну что ж, раз пошла такая пьянка (пятница, понимаю), то вот мой пойнт. Посередине: 30 л - белого вина (бочка 60 л) Внизу - банки с вином, белое, розовое, красное - объемы понятны думаю. Это виноград в этом году. Наверху и где ближе - не все влезло - 12 3л-х банок вермута из вишни (вишни!) - сделал только в этом году впервые - офигенно, всем зашло. Именно, Вермут 🤏 Это подвал. Дома еще 10л красного бражится. И висит еще 20 л красного, но уже тех. винограда. Всем 🥂 @fedorkin Да все по классике: ~20 литров воды, 4 кило сахара, да 400 грамм дрожжей на каждую бутыль. Все. Рецепт приготовления вермута в домашних условиях. Сделал сам в этом году случайно, так как до этого обычно делал вино из вишни и все получалось по классике. Но, почему-то в этом году пошло все иначе и пришлось искать пути, как спасти 60 л забраженного вишневого вина. Ждем минимум 14 дней. Там осадки будут. Угощая друзей - разливайте по бытулкам и предупреждайте, что вермут бродит (а он БРОДИТ ибо вино!), т.е. в холодильник и пить охлажденным. Эксперимент длится 5 месяцев. Вермут приобритает свой разный вкус, становится больше вишни, спиртовых ощущений нет вообще. С каждым разом напиток нечто иное. Алкашка на уровне 12-15 оборотов, при том, что у меня вино из вишни не получилось по причине 2% алкашки - тут я и вышел на вермут. Дамам заходит на ура; мужикам, если не рассказывать, то думают, что настойка )) Но это ВИНО - если не в холодильнике и в бутылке с крышкой, то крышка улетает. На вкус - вишневый сок.     @drq а ещё было подмечено то, что если надеть на бутыль с брагой резиновую перчатку, то можно через некоторое время получить один голос "за") |
@drq может я слишком зумер, но что это?