упаришься их много сушить. я дома в обычной сушилке на максимальной температуре их сушила часов 12, если не больше. это если мелко нарезать и если их там немного. вся квартира воняла помидорами и дома было просто сыро от этих испарений. из 8 килошоамм помидоров получился маленький мешочек сухих помидоров.