Gregory's Serverарбуз даже нитратами поливать не надо. он сам их натянет из земли, если земля неподходящая. у меня родители в теплице с помидорами посадили арбуз. вырос небольшой, но вполне сладкий арбуз. но в нём было превышение нитратов в 400 раз. а они даже удобрения не используют - типа ЗОЖ, органическое земледелие и вот это всё. а всё потому, что арбуз в норме растёт на бедных песчаных почвах. а на обычном перегное он постарался и вытянул весь азот, который там был. я хз где выращивают те арбузы, которые к нам везут. но я отношусь к ним очень осторожно.
|
6 comments
 ну, пищевые отравления нитратами я видела. вплоть до госпитализации. но и без госпитализации мало приятного. люди часто травятся абрикосами (тоже рекордсмен по нитратам на наших рынках, особенно первые абрикосы, которые привозят раньше всех). как раз массовые тяжёлые отравления нитратами были связаны с абрикосами.
я не горю желанием отравлять свой организм и всё обязательно проверяю на качество.  @iron_bug @jdoe Тут еще вопрос: чем проверять. Потребнадзор вот говорит, что нитратометоры не работают , а вдобавок, помню, в 90-х, когда мы только «узнали» про эти коварные нитраты, стали продаваться тест-полоски на них. Я замерил ВСЁ. Был очень расстроен. Ни одной «красненькой» пробы. Ни-на-чём. Наверно, выдохлась. скорее всего, арбузы в Крыму из Астрахани. там полупустынный климат и это нормально для арбузов. что касается самого Крыма - это жирные питательные чернозёмы. я не сомневаюсь, что там растут и арбузы. там вообще почти всё будет расти. но вопрос в том, какой у них будет минеральный состав.
|
@iron_bug @jdoe https://lifehacker.ru/vredny-li-nitraty/ Да ладно, блин! Их дать 2–3 раза в году.