Email or username:

Password:

Forgot your password?
WildTuna 🇷🇺

Сегодня Баффоло стейк Мираторг Medium Well (3.5 минуты на гриле 230 градусов). Как-то ниразу его не ел. Очень вкусный и по приемлемой цене. Рекомендую. Отлично с светлым пивом.

#федиготовит #федиеда #wildtunafood

7 comments
cauf 🇷🇺

@wildtuna я тебя все таки когда-нибудь забаню

WildTuna 🇷🇺

@cauf суровый ты. В бан за еду :blobcat3c:

WildTuna 🇷🇺

@kpmy это скорее medium rare. Я такое не очень люблю. Предпочитаю medium, если уверен в мясе и medium well, если не очень. Но сейчас да, после теста смело можно medium делать

DELETED

@wildtuna
Как мясо готовил, перед жаркой??

WildTuna 🇷🇺

@waa помыл, вытер бумажным полотенцем насухо и дал нагреться до 15-17 градусов (комнатная температура грубо говоря).

DELETED

@wildtuna
В ресторанах используют технологию cook&chill что позволяет потом практически за считанные минуты готовить красивый и вкусный стейк, я думал что у тебя есть тоже какая-то техника подготовки мяса

Go Up