На двух страницах, посвящённых пастиле, я узнал минимум 7 ранее неизвестных для меня вещей. Например, что раньше самая изысканная пастила считалась Ржевской, что некогда также делалась пастила не из яблока, а из крыжовника. Ржевской пастилы, судя по белому поиску, сейчас не делают.