@akamar вы правы. )) Хотя Эфиопия отлично получилась в первый раз, но я напрочь забыла параметры, и потом подбирала всё заново.
Бурунди сложно испортить: этот кофе по-разному вкусный при разной температуре.
Впрочем, все были вкусными, я просто выбрала оптимальные значения. )
@b000ka Надо мне тоже взять пример и вести дневник рецептов. Очень часто приходится их корректировать, но поправки всё время забываются)