Email or username:

Password:

Forgot your password?
Top-level
jerryko

@b000ka ну я конечно в этом плане по босяцки к завариванию отношусь. Прям сильно за температурой не слежу. Ну и завариваю - 50 мл на смачивание, потом 100 + 100 + 60. И так что Мексику, что Эфиопию )

2 comments
Бука

@jerryko ну вот, импульсное вливание - значит, уже не по-босяцки. ))

jerryko

@b000ka ну у меня ещё кофемолка ручная паршивая. Помол вообще не равномерный )
Хороший вкус speciality-кофе формируется и из помола, температуры, заварки и я лажаю на каждом из этапов. Но всё равно вкусно выходит, потому что обжарка хорошая )

Go Up