@oandr88 ого, большой комментарий!
Ну мы дома пиццу готовим по совсем не по итальянской классике, а, скорее, в "русской традиции". Это когда начинки так много, а тесто такое вкусное, что в целом одним куском можно полноценно поужинать х)
Тесто просто раскатывания скалкой на силиконовом коврике, а затем даём ему дойти некоторое время в теплом месте, потому что замешивает дрожжевое.

Лично я обожаю азиатскую кухню, но дважды побывав в Азии (пару недель в Китае и чуть больше же в Индии) могу с уверенностью сказать, что долго такую пищу не выношу х))