Увидел упоминание об этой книге в переводной статье на ИноСМИ, показалась интересной, заказал на Амазоне. Поваренная книга русской кухни для американцев с отсылками к литературе, истории и культуре. На первый взгляд, действительно интересная. Много старых рецептов. Ну и это, борщ русское блюдо, американцы сказали 🙂




@rf