@hubbitant
ГОСТ Р 51938-2002
Соки фруктовые и овощные. Метод определения сахарозы.
Олсо, я не совсем понимаю, как вишневый сок может быть без сахара...
Top-level
@hubbitant Олсо, я не совсем понимаю, как вишневый сок может быть без сахара... 1 comment
|
🔍 Описание
Таблица данных: Изображение представляет собой таблицу, содержащую информацию о количестве сахарозы в различных фруктовых и овощных соках. Таблица имеет несколько столбцов и строк, с заголовками, описывающими тип сока и единицы измерения. Данные представлены в виде числовых диапазонов или текстовых обозначений, таких как "Отсутствует". Стиль таблицы простой и строгий, без каких-либо иллюстраций. Таблица, вероятно, взята из научного или технического документа.
📝 Текст на картинке
Содержание сахарозы в природных фруктовых и овощных соках [6]
Наименование сока
или сока-пре
Единица измерения содержания сахарозы в природных фруктовых
и овощных соках
Апельсиновый сок
г/дм³
10-50
г/кг
Грейпфрутовый сок
5-40
—
Яблочный сок
5-30
—
Виноградный сок (красный и белый)
Отсутствует
—
Ананасовый сок
25-80
—
Лимонный сок
Не более 7,0
—
Сок маракуйи
10-45
—
Грушевый сок/пюре
—
Следы—15
Абрикосовый сок/пюре
—
Следы—55
Томатный сок
Не более 1,0
—
Сок черной смородины
Отсутствует
—
Вишневый сок/пюре
Отсутствует
—
Малиновый сок/пюре
Отсутствует
—
Клубничный (земляничный) сок/пюре
—
Не более 10,0
Персиковый сок/пюре
—
12-60
🔍 Описание
Таблица данных: Изображение представляет собой таблицу, содержащую информацию о количестве сахарозы в различных фруктовых и овощных соках. Таблица имеет несколько столбцов и строк, с заголовками, описывающими тип сока и единицы измерения. Данные представлены в виде числовых диапазонов или текстовых обозначений, таких как "Отсутствует". Стиль таблицы простой и строгий, без каких-либо иллюстраций. Таблица, вероятно, взята из научного или технического документа.