плюс сейчас пошла эта нездоровая хипстерская мода на "охлаждённое" мясо в магазинах. какое, нахрен, охлаждение, если неконсервированное мясо протухает при температуре выше нуля. просто протухает и никак этот процесс не остановить. откуда это взялось - вообще непонятно.