Не удивлюсь, если говядина скоро вообще исчезнет, говядина же непопулярное мясо, плохо берут.
Несовместимость говядины с русской гастрономической традицией подтверждает невидимая рука рынка.
Top-level
Не удивлюсь, если говядина скоро вообще исчезнет, говядина же непопулярное мясо, плохо берут. Несовместимость говядины с русской гастрономической традицией подтверждает невидимая рука рынка. 3 comments
Славяне это природные и культурные вегетарианцы, как вам такая максима? В совсем недавней истории полно подтверждений и примеров того, как славянские семьи годами не ели мяса и питались только растительной пищей. А скот часто жил у славян в домах, но не как источник питания. Конечно, некоторым из славян всё ещё был нужен животный белок, но не удивлюсь и тому, что целые поколения могли прожить всю жизнь, так и не попробовав настоящего мяса. |
Надеюсь, хотя бы китайцы скупят рекордное поголовье Мираторга, жалко ведь будет, если пропадёт мясо.