Славяне это природные и культурные вегетарианцы, как вам такая максима?
В совсем недавней истории полно подтверждений и примеров того, как славянские семьи годами не ели мяса и питались только растительной пищей.
А скот часто жил у славян в домах, но не как источник питания.
Конечно, некоторым из славян всё ещё был нужен животный белок, но не удивлюсь и тому, что целые поколения могли прожить всю жизнь, так и не попробовав настоящего мяса.