В средние века в Европе было популярное средство профилактики чумы, называлось "Уксус четырех воров". По легенде, четыре вора грабили дома умерших от чумы, и когда их поймали, они, чтобы избежать смерти, открыли свой рецепт. Распространенный (марсельский) вариант такой:

"Возьмите три пинты крепкого белого винного уксуса, добавьте по горсти полыни, луговика, майорана и шалфея, пятьдесят гвоздик, две унции корней колокольчика, по две унции дягиля, розмарина и горицвета и три больших мерки камфары". Настаивать 15 дней, потом натирать руки, уши и виски.

#рецепты