Gregory's ServerЯ сегодня впервые готовил плов. Допустил кучу ошибок и первый плов вышел и подгоревшим и комом. Но такой набор продуктов сложно уничтожить и сделать несъедобным. В следующий раз сокращу время готовки чуть ли не на полчаса, а то мне все казалось не готово и не в том состоянии. #федиготовит
 12 comments
   @sattellite хм, а чисто визуально выглядит хорошо) Больше опыта. У меня сосед как купил казан через некоторое время нашел блюдо которое у него стало короночкой - это шурпа из говядины. Было просто волшебно @metallcorn спасибо. Буду попробовать разное и учиться работать с огнем. Может тоже свое блюдо найду  @AdmNelson я к рецепту плова подошел основательно. Плов может быть без риса, без мяса, в нём могут быть разные специи или полностью отсутствовать. Как я понял самое главное в зирваке это лук, морковь и зира, все остальное опционально. Это как с шакшукой, сколько семей, столько и рецептов. @sattellite Было дело пробовали с тестем делать плов в казане. Да, спалили его, так как с огнем в печке не рассчитали  @sattellite > Но такой набор продуктов сложно уничтожить и сделать несъедобным. Нужно запомнить эту фразу и начать собирать подходящие под неё рецепты. |
Лук, говядина, морковь, специи и рис. В таком порядке. Самое сложное это управление огнем с помощью дров: очень инертно, не ясно как долго будет длиться жар и какой силы он будет. Нужно нарабатывать опыт. #федиготовит