Email or username:

Password:

Forgot your password?
Бука

Некоторое время с утра ушло, чтобы уговорить себя вымыть голову. Далее по плану было прогуляться.
Голову вымыла, а прогуляться расхотелось. Но - технологии! - посмотрела на гугл-карте, что в ближайшей кофейне сейчас свободно, и решила всё-таки выбраться туда.
Взяла Танзанию мытой обработки в вороночке, вкусное.
А там и владелец кофейни встал за стойку. Поблагодарила его, а он: "Мне нравится твоя шляпа! А на каппинг завтра придёшь? Приходи, будем рады тебя видеть!"
Приятно. Может, и приду.

#БукаПоКофейням #кофе #Мальта

На фоне стены из известняка на деревянном подносике керамическое трио: цилиндрический кувшинчик с чёрным кофе, чашечка для него и чашечка поменьше с молотым зерном (оценить аромат). Рядом нанокубик брауни, сверху в кадр вползает веточка вьюнка.
3 comments
[DATA EXPUNGED]
Бука

@contrinitiator соломенная, в виде ковбойской. )) Взяла из-за удобства и широких полей, а ещё у неё шнурок можно затянуть под подбородком, и не сдует, что ценно.

[DATA EXPUNGED]
Бука

@contrinitiator ну, шляпу точно сдует! Иногда умеренные, иногда сильные.

Бука

Вчера, посомневавшись из-за жары, предполагаемой толпы и тесноты, всё же решила посетить каппинг.
И - удача: кроме меня пришли всего четверо (плюс двое владельцев и один бариста), так что было вполне свободно.

Четыре лота редких разновидностей арабики: лаурина, вуш-вуш, розовый бурбон и ещё какой-то. :blobcat_googly_think: Три Колумбии, одна Коста-Рика. Колумбии очень нехарактерные: одну я приняла за Эфиопию (чайная, лимонная, сложная), вторую - за Руанду или Бурунди (яркая красноягодная). Вуш-вуш был анаэробной обработки, поэтому несмотря на оттенки вишни, брусники и горького шоколада меня не порадовала уксусно-винная нота. А вот лаурина удалась: ярко-ореховая, сливочная, плотная. И с пониженным содержанием кофеина (особенность данной разновидности).
Так что было вкусно и интересно.

#БукаПоКофейням #кофе #Мальта

Вчера, посомневавшись из-за жары, предполагаемой толпы и тесноты, всё же решила посетить каппинг.
И - удача: кроме меня пришли всего четверо (плюс двое владельцев и один бариста), так что было вполне свободно.

Четыре лота редких разновидностей арабики: лаурина, вуш-вуш, розовый бурбон и ещё какой-то. :blobcat_googly_think: Три Колумбии, одна Коста-Рика. Колумбии очень нехарактерные: одну я приняла за Эфиопию (чайная, лимонная, сложная), вторую - за Руанду или Бурунди (яркая красноягодная). Вуш-вуш...

На узкой деревянной полке-столе выставлены стаканы с ложками для каппинга и чашки чёрного кофе для дегустации.
Go Up