Gregory's ServerОбычно я ебашу картоплю с курой на большом листе. От 7 до 10 картофелин и 4-5 грудки. Кушоть можно всю неделю. Но во 1ых в наличии у мене севодня было тока джве картохи и во 2ых две тушки цыплëнков. Купил их, не посмотрев, обычно беру грудку. Поетому пришлось запекать сей скромный набор в небольшой посудине. Думою, хватит на две порцыи.
 5 comments
@barmagloz картоплю режу вдоль напополам, затем тонко (примерно по 5 мм) полукольцами. Выкладую на лист, смазанный подсолнечным маслом, предварительно посолив дно, шоб картопля снизу тоже просолилась. Потом кажный слой картопли солю сверху, но без фанатизма. Потома лОжим лук, нарезанный тоненькими полукольцами, опционально можно потереть моркву, ето всë дело мажем обильно майонезиком. Сверху кидаем грудки. Я делою целые. Могу помориновать день, могу так. @barmagloz Если мариновать, то в луке и соевом соусе с приправой карри или «для курицы» (так и называется). Если просто, то куру обмазываю теми же специями, что и для маринада, лОжу сверху майонезного слоя на картоплю, мажу куру майонезом и в духовку на 45-50 минут при 220°. Сморю шоб не подгорело, можно убавить температуру и подольше поготовить. Но в среднем около часа уходит. И такой вот целый лист надолго хватаит питаться. :blobcatcoffee: :thinkerguns:  @barmagloz пожалуйсто 😁👍 С детства помню ето коронное блюдо, которое и гостям не стыдно подать в качестве главного блюда, и для себя приготовить - почти что праздник :cate: Вполне себе незамысловатое (не как креветки в сливочном соусе или солянка там), но эффективное :blobcatcoffee: Вкусна, сытна, красива! Как грится, «зачем жрать капусту, когда есть картошка!» (шутеечка для фанатов гта4) :KEKW: |
@HomeAlone о а можно подробнее про картоплю с грудками?
Там с луком? В майонезе? Грудки мелко нарезанные или пластом?
Очень интересно! Люблю хрючево на всю неделю