@timursagdenov мания далеко не всегда предполагает понимание тонкостей. кофеманы, как и наркоманы, просто ищут возможность быстро догнаться.
настоящий кофе варят долго, на песке, в турке. получается тоже мало, но это совсем другой процесс. и наверняка другой кофе. потому что из хорошего кофе эспрессо в автомате никто делать не станет. это какое-то кощунство. да и стоит он дофига, чтобы его в автомат засыпать. думаю, в кофе стоит ориентироваться на качественные сорта, авторскую ручную обжарку и длительный процесс приготовления. его не подадут за пять минут, но это будет действительно интересный вкус. да, к настоящему крепкому кофе традиционно подают большую чашку с водой, чтобы тебя не вырубило от количества кофеина, который в нём сконцентрирован.
можно купить хороший кофе авторской обжарки и заварит его дома, в турке, на очень медленном нагреве. не будет совсем то же, что на песке, но уже всяко лучше, чем сраный автомат.