@mo я собрал домашний сервер на базе Supermicro X9SCM https://www.supermicro.com/products/motherboard/Xeon/C202_C204/X9SCM.cfm c E3-1220L чтобы не так много электричества жрал.
Он не шумит, но под кровать я бы его не ставил. Он одно время был в шкафу в спальне, потом переехал в прихожую.
Я пробовал без винтилятора, только с большим радиаторм на процессоре. Если систему не нагружать, то не особо греется.
Если решишь использовать NVME диски, им нужен поток воздуха иначе при нагрузке они начнут греться.