Продолжаем кулинарить. Традиционно в последнюю неделю года я делаю плюшки (так у нас принято называть улитки) с корицей, орехами и изюмом. Рецепт прост, сдобное тесто раскатываем в лепешку толщиной 5 мм. Посыпаем смесью сахара и корицы. Нарезаем мелко любимые орешки и сыпем на корицу, далее посыпаем изюмом (не важно светлый или темный) и скоуяиваем в рулет. Полученнвй рулет режем на полоски толщиной 2-2.5 см и выкладываем на противень смазанный сливочным маслом. В завершении кисточкой обмазываем яйцом и отправляем в духовку 180 градусов на 15 минут. Больше фото в треде.

#wildtunafood #федиготовит #NewYear #newyear2023