Учитвай, что у тебя почтовик слушает (ну и должен быть доступен) на целой плеяде портов - 25, 465, 587, 993, 143 как минимум.
Плюс нужен 443 для MTA-STS.
Кажется, что далеко не все из них получится нормально через nginx проксировать - это если у тебя сервис крутится не на той же тачке, что доступна по публичному айпишнику.
@rubikoid @exo
У меня стоит локальная железка и у провайдера куплен белый ipшник, и на этой железке всё крутится. А открыть порты дело буквально одной команды
sudo ufw allow порты comment Mail