@hardworm И для свинины не нужен. Я в горшках регулярно готовлю овощи, обычно сразу 6-8 штук, можно в разных горшках разные варианты делать. Обычно в тазике перемешиваю картошку, морковку, лук, свинину, говядину, индейку, чёрный перец и соль. Затем набиваю горшки достаточно плотно, иногда ещё добавляю кусочки свиного сала сверху, потом сверху фольгой и затем только крышкой сквозь фольгу для герметичности.