Я сегодня упарываюсь по готовке, редко такое на меня находит. Готовлю пасту болоньезе по оригинальному рецепту. Там такие вещи, про которые раньше не слышал, например, пассата. А ещё там есть сельдерей, впервые его чистил и попробовал на вкус. А ещё все это тушится уже полтора часа, сейчас добавлю орегано и базилик. Отварю толстые короткие макарошки и буду угощать домашних.
Хотел зафоткать весь процесс готовки и забыл. #федиготовит
Паста болоньезе #федиготовит