Если говорить о десктопе 90% всей жизни сидел на деб-системах, пробовал арч и редхат, но что-то не зашло. Сейчас сижу на q4os кде на дебиан 12
На серверах много лет сидел на центоси, но попробовав дебиан, больше туда не вернусь хотя бы из-за использования ОЗУ, где мои скрипты работают в х2 количестве потоков :)