Чипсы, белый хлеб, хлопья на завтрак и сосиски могут сделать вас тупее
Ученые из Кембриджа проанализировали данные более 10 000 людей и пришли к выводу, что ультраобработанные продукты ускоряют снижение когнитивных способностей на 28% и на 25% — исполнительных способностей
К таким продуктам относят, например, белый хлеб, чипсы, мороженное, злаки на завтрак, восстановленное мясо, фруктовые йогурты, пища быстрого приготовления и сосиски