Купила килограмм пельменей-малюток (к слову я их уже съела).
Пока продавщица обслуживала стоявшую передо мной женщину, я размышляла о цене на пельмени и автоматизации.
Малютки стоили 33 рубля за 100г, то есть примерно столько же сколько и все остальные пельмени в этом ларьке, но были меньше чем большие пельмени раза наверное в четыре. Я вспоминала как моя бабушка делала домашние пельмени - ей приходилось вручную раскладывать на какую-то похожую на соты штуку куски теста, класть в них мясо и слепливать это все в пельмень. Это был довольно длительный процесс, и если бы пельмени которые она делала были бы меньше в четыре раза, процесс их приготовления был бы еще более длительным и трудоемким.
Но на современном пищевом производстве пельмени лепит машина, и ей нет совершенно никакой разницы какого размера они будут, достаточно просто воткнуть в конвейер нужную форму. Поэтому килограмм маленьких изящных пельменей может купить любой нищеброд, по той же цене что и килограмм самых обычных. Вот что такое автоматизация.
@lonelyowl сделанные руками пельмени по-любому случае вкуснее получаются. Тем более если их налепила бабуля.