@Razinkov @mormontales @XXL_Wajuk таки ржаная закваска...

@Razinkov @mormontales @XXL_Wajuk таки ржаная закваска делается из хлеба)) а сколько раз она там процеживается вопрос вторичный. И причём здесь мука?))) 😎

Like 3 Jul 2023 at 21:04 | Wall-to-wall | Open on mastodon.social

15 comments

Dmitrii Razinkov

@a_ya_govno @mormontales @XXL_Wajuk

3 Jul 2023 at 21:07 | Open on mastodon.ml

Capt. Obvious replied to Dmitrii

@Razinkov @mormontales @XXL_Wajuk а 4 пункт откуда взять?)?

3 Jul 2023 at 21:08 | Open on mastodon.social

( . )( . ) replied to Capt.

@a_ya_govno @Razinkov @XXL_Wajuk выводить неделю или взять у кого уже есть. Такую закваску не купить(

3 Jul 2023 at 21:09 | Open on mastodon.social

Capt. Obvious replied to ( . )( . )

@mormontales @Razinkov @XXL_Wajuk так суть в том что эта закваска на хлебе настаивается. И про закваску на пшеничном хлебе я не слышал/не читал.

3 Jul 2023 at 21:11 | Open on mastodon.social

Dmitrii Razinkov replied to Capt.

@a_ya_govno @mormontales @XXL_Wajuk
Для тех кто на бронетранспортере, повтор.

3 Jul 2023 at 21:13 | Open on mastodon.ml

Capt. Obvious replied to Dmitrii

@Razinkov @mormontales @XXL_Wajuk окай. Ты сам пробовал сделать такую закваску?))) 😅😅

3 Jul 2023 at 21:14 | Open on mastodon.social

Dmitrii Razinkov replied to Capt.

@a_ya_govno @mormontales @XXL_Wajuk зачем?😁

3 Jul 2023 at 21:15 | Open on mastodon.ml

Capt. Obvious replied to Dmitrii

@Razinkov @mormontales @XXL_Wajuk для кваса же))
У меня будет время, я найду этот рецепт на гастрономе и повторю посмотри что получится))

3 Jul 2023 at 21:17 | Open on mastodon.social

( . )( . ) replied to Capt.

@a_ya_govno @Razinkov @XXL_Wajuk вообще, есть разные виды закваски. И на пшеничной, и на ржаной муке. На ржаной закваске пекут бородинский, на смеси ржаной и пшеничной пекут серый (дарницкий) ну и чисто пшеничный соответственно.