Бесплатное распознавание речи для всех желающих
audio-v-text.silero.ai/

Статья на Хабре: habr.com/ru/post/587512/

Ну, моё невнятное бормотание разобрало. Правда, результат не в текстовом файле, а в табличке. Выглядит странно.