@gravitos @rf команда должна быть типо такой
docker run -d \ -v nextcloud:/var/www/html \ nextcloud

nextcloud: можно заменить на папку в которой все хранится будет
Например docker run -d \ -v /root/home/nextcloud/:/var/www/html \ nextcloud

Вообще советую тебе запускать не черед докер команду, а через docker compose файл