В приложении fedilab есть большой список по категориям "На кого подписаться"
Можно сделать такой же русскоязычный.
Люди вон уже сейчас представляются, так что было бы полезно.

Только не знаю есть ли сайт-каталог, где пользователи сами могут добавлять записи, чтоб можно было поднять.
Не поможете с поиском такого?
@rf