@Evv1L @rf
Совет зависит от того, что именно получается невкусно.
Не стесняйся использовать различные сушёные травы, сухой чеснок и прочую срань. Курица с паприкой, например, это совершенно не то, что просто жареная курица.
Всё мясное надо солить правильно (я, например, недосаливаю и получается шляпа)
Лучше средний огонь под крышкой, чем сырые внутри угольки.
Добавить 50 мл воды в сковородку — не грех.