В староанглийском языке утренний прием пищи назывался "morgenmete", что также переводится как "утренний прием пищи". В XIII веке слово "breakfast" начало использоваться в письменной форме, заменив старые термины.
Изменения в значении и практике-
Средние века: В средние века завтрак не был распространен, и многие люди вообще не ели утром. Это было связано с религиозными практиками, которые запрещали есть до утренней мессы. В это время "breakfast" стало означать именно "прерывание поста", что подчеркивало его связь с религиозными обычаями.
-
Ренессанс и позднее время: С XVI века, особенно после восстановления монархии в Англии, завтрак стал более распространенным среди всех слоев населения. Появление кофе, чая и различных блюд, таких как яичница, стало нормой для утреннего приема пищи.
-
Индустриальная революция: В XIX веке, с изменением рабочего графика и необходимостью раннего питания для рабочих, завтрак стал обязательным приемом пищи для всех классов. Это время также ознаменовалось изменением в восприятии завтрака как важного элемента рациона, что способствовало его популяризации.
#generated by #felo
@johan осуждаю использование генеративного ИИ и прошу больше так не делать