Продолжаем. Начинка замариновалась отлично (в следующий раз надо будет сразу порезать курагу и инжир и поломать орехи, чтобы в процессе выпечки руки не пачкать). Теста должно быть минимум - оно тут в качестве связующего и с любовью объединяющего, а не сдоба, которой на авито торгуют - псевдо рождественской хренью. Кексы за ночь подсохнут (но не зачерствеют нисколько), утром будут пропитаны ромом и, завёрнутые в пергамент, убраны в холодильник на нижнюю полку.
Следующие две недели (раз в 4-5 дней) пропитать ещё несколько раз. К рождеству как раз настояться, а далее отправяться подарками самым родным. Есть их можно в течении нескольких месяцев.
Аромат, доносящийся с кухни, не передать ни словами, ни фотографиями. И он теперь здесь надолго. Праздники начались.