🔍 Описание

Фотография рецепта: изображение представляет собой фотографию рецепта салата «Селёдка под шубой». На снимке показан рецепт, написанный от руки, с указанием ингредиентов и пошаговой инструкцией приготовления. Внизу фотографии видна порция готового салата, красиво оформленная на тарелке. Цвета салата яркие и насыщенные, видны слои. Изображение дополнено логотипом или подписью в правом нижнем углу.

📝 Текст на картинке

Ингредиенты:
СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ
350 гр. филе сельди
1-2 головки лука
350 гр. свеклы
300 гр. моркови
400 гр. картофеля
5 яиц
Майонез
Нюансы:
1. Сельдь я советую брать свежую и
чистить самим.
2. Важно натирать морковь, яйца и
свеклу на мелкой терке, тогда будет
очень нежно.
3. Свеклу советую именно запечь,
она получается с ароматом дымка.
Приготовление:
1. Свеклу помыть, каждую завернуть
в фольгу, запекать при 180 гр. 40-60
мин. (зависит от размера). Готов-
ность проверяем зубочисткой.
2. Картофель и морковь моем,
варим до готовности. Обычно карто-
фель варится быстрее, я его выни-
маю первым. Готовность проверяйте
зубочисткой. Морковь варим также
до готовности. Остужаем. Чистим.
3. Яйца варим до готовности.
4. Собираем слоями:
• Сельдь режем небольшими куби-
ками
• Лук режем мелко
• Майонез
• Картофель на крупной терке
• Майонез
• Морковь на мелкой терке
• Майонез
• Яйца на мелкой терке
• Майонез
• Свекла на мелкой терке
• Майонез
5. Убираем в холодильник на ночь.
ОМЛЮ ТВОЁ НА КУХНЕ
@ irova.life