Gregory's Server@cmdrSprocket Das Problem ist (finde ich) ja, dass die Hersteller die Glycyrrhizinkonzentration gar nicht genau angeben müssen. Im Schnitt sind es laut einer Untersuchung vom bayrischen Amt für Lebensmittelsicherheit ca. 80mg/100g, da wären also auch noch bis zu 250g/Tag im grünen Bereich. Aber wenn man ein Produkt mit etwas mehr erwischt, kann das schon gesundheitliche Auswirkungen haben.
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6 comments
@cmdrSprocket Ja, Tatsache. Da sollte man dann tatsächlich vorsichtig sein, insbesondere dann, wenn man eh schon Probleme mit Herz oder Nieren hat. Aber du hast es ja zum Glück nochmal überlebt! @cmdrSprocket Das kann auch an einem anderen Inhaltsstoff liegen, nämlich Ammoniumchlorid/Salmiak. Der kann in hohen Dosen Gastritis begünstigen 😬 |
@mimrma Ich hatte die immer vom Wochenmarkt von einem Holländer. Da ist das mit Inhaltsangaben hoffnungslos.