В этом году с шиповником беда. Тоже в период цветения пострадал от морозов. В итоге не плодоносил толком. Хотя его у нас целые плантации. Вкусные и полезные плоды обычно сушу, а потом делаю напиток с мёдом, можно и в обычный чай добавить. Но в этом году он решил отдохнуть от нас.
Тут будучи в городе, зашёл в один магаз, там 300 рублей за 100 граммов, в супермаркете около ста пятидесяти. Не купил. Чёрт знает где и кто его собирает. Переживу.
Вспомнил как бабуля в начале 90-х, когда чая в магазине не было, заваривала в большом чайнике шиповник, листья смородины, чабрец. Всё это подавалось с мёдом, который мы с дедом летом качали, вкусными бабулиными пирогами. Наверное с этой поры я и полюбил напитки из местной флоры.
#шиповник