Приготовил соус цацики (он же дзадзики) по рецепту повара бара "Дядя". Делюсь рецептом.
#федиготовит

Йогурт |200 гр
Огурец п/ф |100 гр
Чеснок п/ф |15 гр
Укроп п/ф |10 гр
Соль |5 гр
Сок лимона |6 гр
Сметана |100 гр

С огурца снять кожу и натереть на мелкой терке, сок отжать руками.
Чеснок натереть на мелкой тёрке.
Укроп мелко порубить.
Все ингредиенты смешать в гастроемкости.