...И кстати, о резистентности к капсаицину. Человек -- чрезвычайно присобляемое животное, и если надо, вырабатывает резистентность к чему угодно, главное фигачить небольшими дозами, чтобы сразу не убило нафиг. В этом есть и плюс и минус любви к острому. Поначалу тебе достаточно капли шрирачи из "Да!", чтобы жгло щячло, а через пару флаконов этой шрирачи ты уже ешь её столовыми ложками, ищешь на озоне/вб соусы в духе "1 млн сколвилей" и хочешь ещё острее. И надо примерно полгода, чтобы резистентность прошла, и можно было опять есть шрирачу и офигевать от остроты.