#чай

Брал в магазине "Есть Чай" по 3.40 руб. Полное название: Пуэр Ча Чжуань Лао Ча Тоу, произведён в провинции Юннань, урожай 2015 года, пресс 2018 года.

"Кирпичик" весом 250 граммов довольно плотной прессовки. Колется кусками. В-основном листья, немного почек, иногда попадаются черенки.

Заваривал кипятком в толстостенной фарфоровой гайвани. Чай понравился. Очень гармоничный и сбалансированный пуэрчик. Нет ни водянистости и пустоватости, ни нефтяной вязкости. Вкусный и "питкий", преобладают древесные ноты, чуть-чуть вяжущий (в меру), в первых проливах есть немного яблока, но потом оно уходит. Ощущение, будто всё глубже забредаешь в свежий, спокойный, мудрый старый дубовый лес, оставляя позади суету, шум, заботы. Хорош чаёк, како-то благородный, сдержанный, сильный, но не крикливый. Не считая первого, нормально держит 7 проливов - как раз вдоволь напиться из небольшой "эгоистичной" гайвани. "Торкнул" на пятом проливе. Непременно нужно взять на заметку, а лучше прикупить ещё кирпичик про запас!
@rf